日本のインスタント食品

こんなことを書くと母親にまた不健康だ何だ言われそうですが、

カリフォルニアに来て以来　日本の食品を買う機会がグゥんと増え、
８年間日本の食料品とかけ離れたところで住んでいた反動で
懐かしさと珍しさで買ってしまうものがたくさんあります。

インスタントラーメンは、土曜日の昼や事務所に昼ごはんを持参できなかった際の非常食用に買うのですが、まず驚いたのが緑のたぬきに入っているあげのジューシーさ。
乾物があんなに本物に近い感触になるとはたいしたものです。

そして今夜初めて食べたのが、明星　一平ちゃん夜店の焼きそば。
からしマヨネーズ付きでこれまたうまい。　麺もふっくら柔らかでした。

アメリカのインスタントラーメンとは比べ物になりません。　大学一年のときに２，３度食べて、アメリカのインスタントラーメンには飽き飽きしました。

こう書くと毎日カップ麺の生活にきこえますが、食べるのはほんと、たまにです。